本文民众：彭杰，中南大学湘雅病院消化内科副主任、主任医师 3月28日是天下便秘日。关于被便秘困扰的东说念主来说，这可不是什么值得庆祝的日子，而是一场难言之隐、旷日捏久的“肠说念保卫战”。一个扎心的数据是：《中国慢性便秘民众共鸣观点（2019）》深刻，我国成东说念主慢性便秘患病率高达4%~10%，但真实为此走进病院的东说念主，不及两成。① 大多数东说念主相似聘用“自行处分”，然则这些常用的通便才能真是十足科学吗？活着界便秘日这一天，咱们尽头邀请了中南大学湘雅病院消化内科副主任、主任医师彭杰，来为

娃一年蹿5厘米，春天却只长0.3？别急着怪基因，约略是锌没真确吃进去。 上周小区姆妈群疯转一条音讯：杭州7岁男孩，邻接三个月牡蛎煎蛋+彩椒牛肉，骨龄线往前跑了半岁，大夫一句“锌经受率翻倍”把家长焚烧。我把公告牌翻烂，终于搞懂——补锌不是堆克数，是拼套路。 先说坑。糙米、燕麦、豆乳，这些“健康滤镜”食品自带植酸，像口香糖同样把锌黏住，娃吃再多也猝然。念念绕开？糙米提前泡通宵，或干脆换发芽糙米，植酸掉一半，米饭已经那碗米饭，锌却溜进血液。 再说神助攻。彩椒、、猕猴桃，维C一出场，锌的经受凯旋+30

东谈主到中年，肉体机能缓缓着落，钙质流失加速，补钙就成了至关进犯的事情。填塞的钙摄入能让咱们腿脚有力，爬楼不累。底下就为民众先容8谈高钙菜的详备作念法。 一、口蘑西兰花炒虾仁 {jz:field.toptypename/} 准备食材：口蘑、西兰花、虾仁、胡萝卜、蒜、姜。 作念法要领： 1、准备200克口蘑，清洗干净后切成均匀片；准备半棵西兰花，切成小朵，用净水泡洗干净；胡萝卜切成薄片备用。虾仁去壳去虾线，清洗干净后用一丝盐、胡椒粉、料酒持拌，腌制10分钟。 2、起锅烧水，水开后放入西兰花和胡萝